http://mf2006.blog75.fc2.com/ 縁があって住み始めた宮城での生活を綴ったブログです。 東北の美味しいお店や楽しいことなど、たくさん発見していきたいと思います！ ja http://mf2006.blog75.fc2.com/blog-entry-338.html 昨晩は蔵王山頂で初雪が観測されたらしいです。寒い日はやっぱり温泉！前にも行った鎌先温泉の木村屋へ。そして、帰りはのんびり七ヶ宿方面から紅葉でも見ながら帰ることに。かなり色づいてますが、雨交じりの雪が降ってきてものすご～く寒い。この写真だと紅葉はまだのように見えますが・・・この写真だと、手前の草は枯れてるし山には白い雪が積もってます。もう冬なのね。スキー場の方まで行こうとしていた旦那は道がわからなく 寒い日はやっぱり温泉！前にも行った鎌先温泉の木村屋へ。

そして、帰りはのんびり七ヶ宿方面から紅葉でも見ながら帰ることに。
かなり色づいてますが、雨交じりの雪が降ってきてものすご～く寒い。



この写真だと紅葉はまだのように見えますが・・・



この写真だと、手前の草は枯れてるし山には白い雪が積もってます。もう冬なのね。




スキー場の方まで行こうとしていた旦那は道がわからなくなり、日が暮れて暗くなっては困るのでサッサとUターン。

会社の人たちとの旅行(？)に行くため、パンフレットを見たいというので長町のモールへ。
ついでに新しく出来たララガーデンを探検してみました。

モールとつながっているので移動がラクだし新しいお店がいっぱい！
ここ数年で、仙台近郊にアウトレットなど新しいショッピングモールがたくさん出来てくれるので飽きません。本当にありがたい。


そして、お土産に美味しそうなスイーツ屋さんで買ってみました。
「ＡＲＩＮＣＯ」のバニラサンドとショコラサンド。



白い米粉の生地がもちもちしっとりでめっちゃ美味しい！クリームも程よい甘さ。
わたしとしてはバニラがお勧め！他のも食べたいのでまた買いに行かなくては。
売り切れてる物もあったので、もう少し落ち着いてから行こうかな。。。






]]> おでかけ 2009-11-03T17:46:46+09:00 umi FC2-BLOG http://mf2006.blog75.fc2.com/blog-entry-336.html 鮭が届きました！大きさを測ってみたら約73㎝。前回は一人でさばいて大変だったので昨年は断ってしまったけど、今年は”はらこ飯”を自分で作りたくて送ってもらいました。今年は旦那がさばく人、わたしは助手＆イクラ係り。前回より大きいかも！と思っていたけど、さばいてみたら思ったより身が少ないし、イクラも少ない。こないだ行った荒浜漁港の人も、今年は小さくて漁獲量が少ないって言ってたのを思い出しました。ってことは、


大きさを測ってみたら約73㎝。


前回は一人でさばいて大変だったので昨年は断ってしまったけど、今年は”はらこ飯”を自分で作りたくて送ってもらいました。

今年は旦那がさばく人、わたしは助手＆イクラ係り。
前回より大きいかも！と思っていたけど、さばいてみたら思ったより身が少ないし、イクラも少ない。
こないだ行った荒浜漁港の人も、今年は小さくて漁獲量が少ないって言ってたのを思い出しました。
ってことは、前回は80～90ｃｍぐらいあったのかも。50～60cmぐらいだと思ってた。

力のある男手があるので、今回は頭も捨てずにアラ汁にしてみました。美味しかったぁ♪


そして、メインの”はらこ飯”。
作り方を調べないとなぁ～なんて思ってたら、さすが郷土料理！スーパーのお魚売り場でありました。
とりあえず調味料の分量だけを暗記して作り方は何となくでやってみました。



調味料は、醤油と酒を各大さじ４、砂糖大さじ２。
1.調味料を鍋に入れて煮立たせたところに皮と骨を取った鮭の身を入れて煮る。
　わたしの場合は皮は後から取りました。（皮と身の間にある旨みが出るかなぁと思って・・・）
2.鮭は火の通りが早いので、固くならないうちに取り出し、煮汁にお水を足してご飯(4合)を炊きます。
　（このときにアラ汁で取った出汁を使えば良かったと後悔！）
3.炊き上がったご飯に煮た鮭の身と味付けしたイクラを乗せて完成！！


分量の調味料は濃いのでは？と思ったけど、作ってみたら鮭もご飯もほんのり味が付く程度でちょうど良かったです。
目分量で味付けしたイクラがちょっとしょっぱかったのでご飯は薄味でちょうど良かったみたい。


もう一度作りたかったけど、一週間もしないうちにイクラが無くなってしまいました。
前はもっとあったのになぁ～、ざんねん！
切り身はまだ残っているのでいろいろアレンジして食べたいと思います。
こないだのサンマもまだ残ってるし、しばらくは魚ばっかりになりそうだなぁ。。。



]]> 作ってみました 2009-11-02T17:42:16+09:00 umi FC2-BLOG http://mf2006.blog75.fc2.com/blog-entry-337.html 日曜日だけど旦那さんは午前中はお仕事。終わってから何かの雑誌で見たルピシアのフェアに行ってみました。旦那もわたしも紅茶好きだから気になって。久しぶりの夢メッセ。その手前で渋滞に。思ったより大きな催し物だったのね。会場内は、たくさんの人、人！！ここでは、ほとんどのお茶が試飲できます。ブレンドティーまで飲むとお腹いっぱいになってしまうので、ストレートのものとハーブティーに限定してとりあえず飲みまくりま 終わってから何かの雑誌で見たルピシアのフェアに行ってみました。
旦那もわたしも紅茶好きだから気になって。


久しぶりの夢メッセ。
その手前で渋滞に。
思ったより大きな催し物だったのね。



会場内は、たくさんの人、人！！
ここでは、ほとんどのお茶が試飲できます。
ブレンドティーまで飲むとお腹いっぱいになってしまうので、ストレートのものとハーブティーに限定してとりあえず飲みまくりました。

同じ茶葉でも採れた土地や時期によって全く違う味だということが良くわかるので、自分の好みが見つけやすいかも。
旦那はダージリンのファーストフラッシュが気に入ったそう。



中に入るには招待状がなくても入れるけど、お土産がもらえないと言うのでその場で会員登録してみました。
そしたら、こんなにたっぷり袋に入ったお茶を頂いてしまいました。
お菓子も付いてたけどすぐに食べちゃった。





ルピシアのフェアは毎年やってたのかな？
もっと早く気付くべきだった。。。
来年はもっと早く行って、お茶菓子やサンドイッチを食べたいな。



]]> おでかけ 2009-11-01T17:45:30+09:00 umi FC2-BLOG http://mf2006.blog75.fc2.com/blog-entry-335.html 今日は、小さい頃からの仲良しメンバーで集まる日。まだ小さな子供がいる友達のお家へ遊びに行くことに。2年以上も会ってない友達の新しい家族、reahに会えるのが楽しみ♪そして、初対面はreahの大泣き！知らない人に囲まれてビックリしちゃったみたい。でも、家に着いたらすぐに泣き止んで30分もしない内に打ち解けてくれました。1歳半でまだ会話はできないけど、質問すると首を上下左右に動かして意思表示をしてくれます。「うん まだ小さな子供がいる友達のお家へ遊びに行くことに。
2年以上も会ってない友達の新しい家族、reahに会えるのが楽しみ♪


そして、初対面はreahの大泣き！
知らない人に囲まれてビックリしちゃったみたい。
でも、家に着いたらすぐに泣き止んで30分もしない内に打ち解けてくれました。

1歳半でまだ会話はできないけど、質問すると首を上下左右に動かして意思表示をしてくれます。
「うん」とうなずく仕草がとってもかわいくて、ご飯食べてるのにいっぱい話しかけちゃった。

お邪魔したお家では、ワンちゃんを2匹飼っているけど走り回れるぐらいとっても広い！羨ましい。。。
パピヨンのハッピーは出迎えてくれるなりワンワン吠えながら何か訴えてくる。
何かと思って付いて行ったら、もう一匹のワンちゃん、ビーグル犬のラッキーがまだカゴの中に。
「早く出してあげて！」ってこと？なんて仲が良いワンちゃんたち！可愛すぎる！！


そして、お昼ごはんに友達がタコスを用意してくれました。
彼女の手料理は初めてかも？とっても美味しくてたくさん食べちゃったよ。

しばらくしてyuaが幼稚園から帰ってきた。
身長も伸びておしゃべりも出来るようになってた。
早速「遊ぼう！」といきなりキックしてくるぐらい元気いっぱい！
だけど、優しい性格のyuaはキックしても全然痛くない。ちゃんと手加減しているようです。

キックしてきた足を掴んだら、そのままスローモーションのように倒れて床に頭をゴン！
わたしの前では笑ってくれたけど、やっぱり痛かったみたい。yua、ごめんね・・・。
ソファーに手をかけてたから大丈夫だと思ったんだけど、やっぱり子供の頭は重いんだね。


男の子らしい行動をするようになったyuaを見て成長したんだなぁ～と思う。
でも、自分より小さいreah には髪を引っ張られても叩かれてもじっと我慢。
その姿がなんだか健気で可愛いかった。良いお兄ちゃんだね。

さらに可愛いのが、yuaとWiiで遊んで惨敗続きのわたしに最後のゲームで勝たせてくれようとしたこと。
わたしがあまりにも下手過ぎて自爆してたのに、「yua、負けたかったなぁ～」と小さな声で何度も言ってくれました。
そして、帰りの駐車場まで行く途中に「車に乗ったら膝の上に座っていい？」とこれまた小さな声で言ってくる。
あまりにも可愛くて「いいよ～いいよ～」と言ってしまったけど、チャイルドシート使わないと掴まっちゃうよね。
可愛い子には超甘いわたし。


そして、記念に友達が写真を撮ってプリントしてくれました。
早速、部屋に飾ってます。



子供たちもいたので3人でゆっくりって訳にはいかなかったけど、ひさしぶりに会えてとっても楽しかった♪
長い期間会ってなくてもブランクなしのわたし達だけど、話したい事はたくさん！！
話し足りないぐらいだけど、そのぐらいで帰るのがちょうど良いのかな。次が楽しみになるしね。

わたしの短い帰省スケジュールに予定を合わせてくれた友達に本当に感謝！感謝！です。
また遊んでね～♪♪



]]> おでかけ 2009-10-28T17:41:00+09:00 umi FC2-BLOG http://mf2006.blog75.fc2.com/blog-entry-334.html 法要は無事に終わってゆっくりお休みのはずが、姪たちが土曜参観の振替休日で月曜日はお休みだから遊びにくるとのこと。本当はディズニーランドに行きたかったみたいだけど急に言われてもね。。。台風が近づいているのか、ものすごい風と雨なので家で大人しくしてもらおうとしたけど、「プリクラを撮りに行く！」と言うので雨が弱いうちに出発。一緒に撮っちゃいました。ひさしぶりのプリクラです。「同じような格好して、みんな小 本当はディズニーランドに行きたかったみたいだけど急に言われてもね。。。

台風が近づいているのか、ものすごい風と雨なので家で大人しくしてもらおうとしたけど、「プリクラを撮りに行く！」と言うので雨が弱いうちに出発。


一緒に撮っちゃいました。



ひさしぶりのプリクラです。
「同じような格好して、みんな小学生みたい」とハハに言われた・・・。



1年ぶり？2年ぶり？に会う姪っ子たちは大きくなって、来年の春には中学生になる上の子はわたしより足のサイズが大きくなってた。もうすぐ身長が抜かされそう。

転勤してから、すれ違いでなかなか会えなかったから今日は姪孝行が出来たよ。
ちょ～っとやんちゃで自由奔放に育ってるのが心配だけど、、、ステキな女性になって欲しいなぁと心から思います。
見本になれるように近くの大人が頑張らないとね。ものすご～く責任重大だ。。。





]]> 日記 2009-10-26T17:39:30+09:00 umi FC2-BLOG